Άφησα να πίνω παράλογες ποσότητες νερού
Εάν είστε γυναίκα κάποιας ηλικίας και ιδιαίτερης (λευκής) κοινωνικοποίησης, πιθανότατα κάποια στιγμή μάθατε, όπως και εγώ, ότι ο καλύτερος τρόπος για να παραμείνετε αδύνατες (γνωστοί και ως ελκυστικοί) ήταν να πίνετε τεράστιες ποσότητες νερού. Τουλάχιστον οκτώ ποτήρια την ημέρα, αλλά ίσως σαν ένα γαλόνι, αν μπορείτε.
Στο κομψό κατάστημα ρούχων όπου δούλευα το 1990, οι συνάδελφοί μου και εγώ προσπαθούσαμε να γυαλίσουμε δύο ή τρία λίτρα μπουκάλια Poland Springs κατά τη διάρκεια μιας βάρδιας πέντε ωρών και μετά κρατούσαμε εναλλάξ το πάτωμα κάθε 30 λεπτά. από εμάς θα μπορούσαμε να κατουρήσουμε. Ήταν λίγο εμμονικό, και όχι με χαριτωμένο τρόπο. Πηγαίνοντας για ποτά μετά τη δουλειά σήμαινε να αφήσουμε ένα παγωμένο ποτήρι Chardonnay να ζεσταθεί, ενώ προσπαθούσαμε να περάσουμε διακριτικά το τελευταίο μισό του τρίτου λίτρου Πολωνίας εκείνη την ημέρα. Το να είσαι αδύνατος ήταν πιο ελκυστικό από το να είσαι αδύναμος.
Δεν ξέρω αν ήταν το νερό ή το γεγονός ότι στην πραγματικότητα δεν τρώγαμε τίποτα διαφορετικά, αλλά όπως και να έχει, μας κράτησε σε μεγέθη δειγμάτων καθώς αγοράσαμε φορέματα Anna Sui αξίας 0 για να πετύχουμε τους στόχους της παραγγελίας μας. Και έδειχνα καταπληκτική με βελούδινα κολάν στενά στο δέρμα.
Αποδεικνύεται ότι οι μη επικίνδυνες θέσεις εργασίας λιανικής είναι λιγότερο ευνοϊκές για ασταμάτητα διαλείμματα ούρησης. Αφού αποφοίτησα και άρχισα να κάνω σερβιτόρα, δεν ήταν εφικτό να πίνω συνεχώς νερό. Αλλά επίσης, και ίσως το πιο σημαντικό, άρχισα να βλέπω και να αγκαλιάζομαι διαφορετικά είδη σωματότυπους τόσο όμορφα πέρα από τα πρότυπα της λευκής ομορφιάς.
Δεν αμφισβητώ τα οφέλη του νερού για την υγεία. Προφανώς, τα ανθρώπινα όντα πρέπει να παραμένουν ενυδατωμένα. Ωστόσο, στα χρόνια μετά το κολέγιο και στα χρόνια της ενηλικίωσής μου, όταν τα επαναχρησιμοποιήσιμα μπουκάλια νερού έγιναν μοντέρνα, κατάφερα να επιβιώσω χωρίς να κουβαλάω Nalgene μαζί μου όπου κι αν πήγαινα. Όταν ήμουν έγκυος στον γιο μου, όμως, ο γιατρός μου με πήρε ξανά στην ταξιαρχία του νερού — θα σου πω ότι το να κάνεις κατούρημα κάθε 30 λεπτά όταν έχεις έναν ολόκληρο άνθρωπο να μεγαλώνει μέσα στο σώμα σου χτυπάει διαφορετικά από όταν προσπαθώ να γίνω λύπηση για χάρη της ματαιοδοξίας. Γιατί όταν είσαι έγκυος, η γλυκιά ανακούφιση της ούρησης δεν μοιάζει με καμία άλλη, σε αντίθεση με την ροζ αυταπάτη ότι τελικά καθαρίζεις τις τοξίνες και άλλα πράγματα που θα σε κάνουν να πάρεις βάρος. Σήμερα, ο σύζυγός μου, δια βίου αθλητής, είναι απόλυτος πιστός στην ενυδάτωση. Τόσο αυτός όσο και ο 16χρονος γιος μου, ο ίδιος ανερχόμενος αθλητής, γεμίζουν και ξαναγεμίζουν τα μπουκάλια νερού πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας, ενώ εγώ ρουφάω το χειροποίητο ποτήρι νερού μου σε μέγεθος πίντας από το σετ που προήλθε από το ληξιαρχείο γάμων μας για 17 χρόνια πριν.
κύματα στην παραλία χωρίς ζέστη
Η άποψή μου δεν είναι δημοφιλής, σαφώς, όπως αποδεικνύεται από τα νέα μπουκάλια νερού σε μέγεθος γαλονιού που είναι στη μόδα. Έχουν ακόμη και φράσεις παρακίνησης σε κάθε σημείο για να σε περάσουν, πράγμα που εννοώ. Οχι? Η αναγκαστική ευθυμία αισθάνεται ιδιαίτερα θλιβερή στο πλαίσιο της πανδημίας - φαινομενικά η καλύτερη στιγμή στον κόσμο για να καθίσετε και να πιείτε νερό και να κατουρήσετε όλη την ημέρα. Αλλά για μένα, είναι ως επί το πλείστον απλώς μια υπενθύμιση του τρόπου με τον οποίο οι κόσμοι μας έχουν συρρικνωθεί και πώς έχουμε περιοριστεί στις πιο πρωτόγονες λειτουργίες μας. (Αν και στοιχηματίζω ότι θα είχαμε πέσει σε αυτά τα πράγματα στις μέρες μου στο λιανικό εμπόριο. ΘΥΜΗΘΕΙΤΕ ΤΟΝ ΣΤΟΧΟ ΣΑΣ — να είστε και να μείνετε αδύνατοι! Ούρα!)
Εξακολουθώ να πίνω αυτό που θεωρείται πιθανότατα πολύ νερό (είμαι δρομέας και δεν προσπαθώ να πεθάνω σε αυτούς τους δρόμους του καύσωνα του Μπρούκλιν), αλλά δεν αναγκάζω τον εαυτό μου να πιει περισσότερο από όσο νιώθω σαν το σώμα μου ανάγκες. Και αυτή, στην πραγματικότητα, είναι η σύσταση των περισσότερων γιατρών όσον αφορά το νερό: Πίνετε όταν διψάτε. Στην πραγματικότητα δεν υπάρχει καμία επιστήμη πίσω από την αναγκαιότητα να πίνεις οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα — πόσο μάλλον ένα γαλόνι — και δεν ξέρω για σένα, αλλά έχω κάνει πολύ σκληρή ιππασία για την επιστήμη τον τελευταίο καιρό.