Γιατί δίνουμε καραμέλα στις Απόκριες;
Κάθε παιδί (ή πρώην παιδί) γνωρίζει ότι υπάρχει μια ιεραρχία όσον αφορά την καραμέλα αποκριών: Κύπελλα φυσικού βουτύρου Reese και Γαλαξίες στην κορυφή, Smarties και butterscotch στο κάτω μέρος. (Δεν πρόκειται να μιλήσω ούτε για καραμέλες όπως σταφίδες). Αλλά γιατί δίνουμε καραμέλα στο Halloween καταρχήν? Ποιο ήταν το πρώτο άτομο που σκέφτηκε: «Από τον Jove, το έχω! Ας κάνουμε τα μικρά παιδιά να ντύνονται σαν δαίμονες, να επισκέπτονται όλους τους γείτονες και να απαιτούν ζαχαρούχες λιχουδιές με αντάλλαγμα να μην βανδαλιστούν τα σπίτια τους »; Η παράδοση είναι παλαιότερη από ό, τι νομίζετε.
αποτρίχωση μαλλιών
Το Halloween όπως το αναγνωρίζουμε τώρα (γνωστό και ως παιδιά με κοστούμια που μετακινούνται από πόρτα σε πόρτα και απαιτούν καραμέλα) είναι μια σχετικά νέα πρακτική, ξεκινώντας στα τέλη της δεκαετίας του 1930 και στις αρχές της δεκαετίας του '40. Ωστόσο, είναι οι ευρύτερες προελεύσεις επιστρέφουν πολύ περισσότερο . Πριν από δύο χιλιάδες χρόνια, οι Κέλτες, που ζουν σε αυτό που είναι γνωστό στο Ηνωμένο Βασίλειο, την Ιρλανδία και τη βόρεια Γαλλία, γιόρτασαν μια γιορτή γνωστή ως 'Samhain' στα τέλη Οκτωβρίου. Ο Samhain σηματοδότησε το τέλος της συγκομιδής και ήταν η εποχή του χρόνου όταν πιστεύεται ότι οι νεκροί θα μπορούσαν να επιστρέψουν. Ως μέρος των παρατηρήσεων του Samhain, μερικές φορές οι άνθρωποι ντύνονταν με κοστούμια, ενώ άλλοι έβγαζαν φαγητό και ποτό για να ηρεμήσουν τα περιπλανώμενα πνεύματα. Στους αιώνες που ακολούθησαν, οι άνθρωποι άρχισαν να ντύνονται ως φαντάσματα και οινοπνευματώδη ποτά, να εκτελούν και να κάνουν κόλπα σε αντάλλαγμα για φαγητό. Γνωστό ως 'μουμμάρισμα' Αυτή η πρακτική πιστεύεται ότι είναι ένας μακρινός πρόδρομος της αντιμετώπισης τεχνών.
Τελικά, ο Χριστιανισμός ξεπέρασε τα κελτικά τελετουργικά, αλλά οι Χριστιανοί από τον ένατο αιώνα και μετά είχαν τις δικές τους διακοπές που ήταν παρόμοιες με τον Samhain. Στην Αγγλία, φτωχοί άνθρωποι θα επισκέπτονταν τα σπίτια των πλουσίων σε ένα πρακτική γνωστή ως «souling». Οι επισκέπτες υποσχέθηκαν να προσευχηθούν για τις ψυχές των νοσούντων μελών της οικογένειας του ιδιοκτήτη σπιτιού και σε πληρωμή θα λάβουν λιχουδιές που ονομάζονται «κέικ ψυχής». Τελικά η δουλειά του souling πήγε στα παιδιά. Στην Ιρλανδία και τη Σκωτία, οι άνθρωποι θα φορούσαν φορεσιά και θα πήγαιναν από σπίτι σε σπίτι, θα τραγουδούσαν, θα έκαναν αστεία και θα προσφέρουν άλλες υπηρεσίες σε αντάλλαγμα για μια απόλαυση. (Αυτό ήταν γνωστό ως 'φαντάζω'. )
Οι μετανάστες έφεραν souling και φαντάσματα στις Ηνωμένες Πολιτείες τον 19ο αιώνα, αλλά το τέχνασμα ή η μεταχείριση δεν ξεκίνησαν αργότερα. Στις αρχές του 20ού αιώνα, οι άνθρωποι γιόρταζαν τακτικά το Halloween στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά αυτές οι γιορτές συνήθως είχαν τη μορφή φάρσα ή πάρτι, χωρίς να πηγαίνουν από πόρτα σε πόρτα. Και, σύμφωνα μεΟ Ατλαντικός , δεν επικεντρώθηκαν ιδιαίτερα στην καραμέλα. Τα πάρτι αποκριών πριν από έναν αιώνα προσφέρουν σνακ και γλυκά όπως εποχικά φρούτα, μπάλες ποπ κορν και φοντάν.
Το τέχνασμα ή η θεραπεία τελικά απογειώθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1930 και πραγματικά ξεκίνησε τη δεκαετία του 1950, αλλά καραμέλαακόμηδεν ήταν η πρωταρχική θεραπεία. Στις αρχές της δεκαετίας του '50, ένας ατρόμητος το τέχνασμα ή ο θεραπευτής θα μπορούσαν να περιμένουν λιχουδιές όπως φρούτα, ψητά, μικρά παιχνίδια, ξηροί καρποί, ακόμη και νομίσματα. Καθώς το τέχνασμα ή η θεραπεία έγινε πιο διαδεδομένη σε ολόκληρη την Αμερική, η καραμέλα έγινε επίσης η προτιμώμενη θεραπεία για πρακτικούς λόγους. σε τελική ανάλυση, εάν έχετε πολλά παιδιά να έρχονται στην πόρτα σας, η καραμέλα είναι ένας καλός τρόπος για να πάρετε μια υψηλή ποσότητα ζάχαρης με σχετικά χαμηλό κόστος. Η δημοτικότητα των αποκριών της Candy αυξήθηκε μέσα στη δεκαετία του '60 και τελικά ανέλαβε την αγορά αποκριών τη δεκαετία του '70.Ο Ατλαντικόςπροτείνει ότι τα γλυκά απόλυτη κυριαρχία αποκριών οφειλόταν, τουλάχιστον εν μέρει, στους γονείς που ανησυχούσαν για άλλες μεταχειρίσεις. (Για ό, τι αξίζει, οι περισσότερες ιστορίες απόκριες αντιμετωπίζουν με ξυράφι ή δηλητήριο είναι ψευδείς .)
Τώρα το Halloween και η καραμέλα είναι άρρηκτα συνδεδεμένα, όπως βάφλες και σιρόπι, ή το Salt N Pepa. Αμερικανοί αγοράζουν 600 εκατομμύρια λίρες καραμέλας για τις διακοπές κάθε χρόνο. ο Huffington Post επισημαίνει ότι αυτό μεταφράζεται σε περίπου 16 δισεκατομμύρια μπαρ Snickers διασκεδαστικού μεγέθους, οπότε καλύτερα να ξεκινήσετε να προετοιμάζεστε για τη βιασύνη της ζάχαρης (και αναπόφευκτη συντριβή) τώρα.
Εικόνες: Εικόνες Cavan / Cavan / Getty Images; Τσιπ (2)