Το Latte Macchiato είναι το όνειρο ενός εραστή εσπρέσο

Νέο έτος, νέο σας - τουλάχιστον, όσον αφορά την παραγγελία του καφέ σας. Ως μια ειδική απόλαυση για να ξεκινήσετε το 2016 με ένα καφενικό κτύπημα, θα δείτε ένα νέο στοιχείο μενού που προσφέρεται στην αγαπημένη σας αλυσίδα καφέ: το Starbucks Latte Macchiato . Με αφρώδες, ολόκληρο γάλα στον ατμό γεμάτο με πλούσιες βολές εσπρέσο, το ποτό σίγουρα φαίνεται ότι αξίζει τον κόπο, αλλά θυμάται επίσης μια άλλη απόλαυση Starbucks με βάση τον εσπρέσο. Τι είναι διαφορά μεταξύ του Latte Macchiato και ενός Flat White ; Είτε το όνειρο του λάτρη του καφέ πραγματοποιείται, αλλά με δύο πολύ διαφορετικούς τρόπους.

Ας ξεκινήσουμε με το ποτό της ώρας, το Latte Macchiato. Βεβαίως, ήμουν λίγο μπερδεμένος όταν άκουσα για πρώτη φορά ότι ήταν κάτι - δεν είναι, όπως, δύο διαφορετικά ποτά; Πώς τα συνδυάζετε μαζί;Πρέπειτα συνδυάζετε μαζί; Η σύντομη απάντηση είναι ναι. Το LM δεν θα είναι διαθέσιμο μέχρι τις 5 Ιανουαρίου (σύμφωνα με το προηγούμενο που έχει οριστεί από το PSL, αισθάνομαι άνετα χρησιμοποιώντας αυτήν τη συντομευμένη συντόμευση), αλλά ο τρόπος που το περιγράφει ο Starbucks με κάνει να το κάνω τώρα. Δεν θα βρείτε φανταχτερά σιρόπια ή σαντιγί στο φλιτζάνι σας εάν παραγγείλετε αυτό το ρόφημα - απλά ένας παράδεισος συνδυασμός γάλακτος και εσπρέσο. Σύμφωνα με την Starbucks:

Το νέο Latte Macchiato διαθέτει πλήρες γάλα στον ατμό που είναι τέλεια αεριζόμενο και χύνεται ελεύθερα δημιουργώντας πυκνό αφρό που θυμίζει μαρέγκα. Το ποτό στη συνέχεια σημαδεύεται από αργά χυμένα πλήρεις εσπρέσο, δημιουργώντας μια χαρακτηριστική κουκκίδα εσπρέσο. Οι Starbucks baristas θα χρησιμοποιήσουν αυτήν την προσεκτικά σχεδιασμένη τεχνική για να σχεδιάσουν μια έντονα τολμηρή και ψητή γεύση που αναδεικνύει τον εσπρέσο Starbucks στο ποτό.

σύντομες τρομακτικές ιστορίες για φωτιά

Με άλλα λόγια, οι λήψεις εσπρέσο χύνονται αργά μέσω αφρώδους γάλακτος στον ατμό και το αποτέλεσμα μοιάζει κάπως έτσι:

Για εσάς από τους λάτρεις του espresso που ζουν για αυτούς τους τύπους ανακοινώσεων Starbucks, αυτή η περιγραφή ακούγεται πιθανώς λίγο οικεία. Αυτή τη φορά πέρυσι, η αλυσίδα καφέ εισήγαγε την Αμερική στο Flat White, ένα άλλο ποτό με βάση τον εσπρέσο που διαθέτει παρόμοια στοιχεία. Πολύ δημοφιλές στην Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία, το FW (yup, το έκανε ξανά) συνίσταται στην προσθήκη ενός αφρού γάλακτος στον ατμό στις λήψεις ristretto (που είναι ουσιαστικά εξαιρετικά συμπυκνωμένες λήψεις εσπρέσο) Βασικά, είναι το αντίθετο ενός Latte Macchiato.

Βάλσαμο για χείλη λάδι καρύδας

TL; DR: Ένα Latte Macchiato αποτελείται από εσπρέσο που προστίθεται στον αφρό, ενώ ένα Flat White είναι αφρός που προστίθεται στον εσπρέσο. Ακολουθεί μια οπτικοποίηση των δύο δίπλα-δίπλα, για αναφορά:

Ακόμα μπερδεμένος? Μην ανησυχείτε - Η Starbucks δημιούργησε αυτό το εύχρηστο γράφημα για να σας δείξει πώς το Latte Macchiato αντισταθμίζει τα άλλα ποτά με βάση τον εσπρέσο.

απαντήσεις στη δοκιμή κηλίδας μελανιού

Όπως το Flat White, το Latte Macchiato θα είναι ένα μόνιμο προσάρτημα στο μενού Starbucks, πράγμα που σημαίνει ότι σε αντίθεση με τα εφήμερα κόκκινα ποτά που φωτίζουν την περίοδο των διακοπών μας για μια σύντομη αλλά όμορφη περίοδο, μπορείτε να πάρετε το Latte Macchiato όλο το χρόνο. Αυτό είναι υπέροχο, γιατί με την περίοδο του κόκκινου κυπέλλου να τελειώνει, θα χρειαστεί κάτι να περιμένουμε.

Εικόνες: Starbucks