Τα 8 καλύτερα σετ μαχαιριών Heckels
Ψώνια
Συνιστούμε μόνο προϊόντα που αγαπάμε και πιστεύουμε ότι θα το κάνετε και εσείς. Ενδέχεται να λάβουμε ένα μέρος των πωλήσεων από προϊόντα που αγοράστηκαν από αυτό το άρθρο, το οποίο γράφτηκε από την ομάδα Εμπορίου μας.
Αμαζόνα ΜεKirsten Bakstran Δεκ. 31, 2021
Είτε είστε αρχάριος μάγειρας είτε έμπειρος οικιακός σεφ, το να έχετε ένα καλό μαχαίρι κάνει τη διαφορά, γι' αυτό οι άνθρωποι αγαπούν τα μαχαίρια Henckels. Κατασκευάστηκε από την Γερμανική εταιρεία από το 1895 , είναι δημοφιλή σε όλο τον κόσμο για την αντοχή και την ευκρίνειά τους. Τα καλύτερα σετ μαχαιριών Henckels συνοδεύονται από τα μαχαίρια που χρειάζεστε για το στυλ μαγειρέματος που κάνετε πιο συχνά.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να εξετάσετε είναι ποιοι τύποι μαχαιριών χρειάζεστε στο σετ σας. Είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα σετ με τουλάχιστον ένα μαχαίρι γενικής χρήσης, καθώς αυτά είναι τα πιο ευέλικτα. Τα μαχαίρια σεφ είναι μια εξαιρετική επιλογή επειδή μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πολλές διαφορετικές λειτουργίες και έχουν μια αιχμηρή άκρη που μπορεί να είναι χρήσιμη όταν κοπή κρέατος . Μια άλλη δημοφιλής επιλογή για όλες τις χρήσεις είναι το μαχαίρι santoku, το οποίο είναι εξαιρετικό ψιλοκόψιμο, κιμάς και τεμαχισμός σε κύβους . Αυτά τα μαχαίρια δεν έχουν μυτερές άκρες, αλλά έχουν πιο λεπτά λεπίδες που είναι καλύτερα για τεμαχισμό.
Στη συνέχεια, δείτε ποια εξειδικευμένα μαχαίρια περιλαμβάνονται σε κάθε σετ. Μπορεί να θέλετε α μαχαίρι καθαρισμού , που είναι ένα πιο κοντό μαχαίρι που είναι ιδανικό για ακριβείς κοπές και ξεφλούδισμα ή ένα οδοντωτό μαχαίρι ψωμιού που μπορεί να κόψει καθαρά τα ψωμιά με κρούστα.
Ο αριθμός των μαχαιριών σε ένα σετ μαχαιριών Henckels μπορεί να ποικίλλει, επομένως σκεφτείτε πόσο συχνά τείνετε να μαγειρεύετε και πόσο περίπλοκα μπορεί να γίνουν τα έργα της κουζίνας σας. Τα μικρότερα σετ μπορούν να λειτουργήσουν μια χαρά για άτομα που διατηρούν μια πιο μινιμαλιστική κουζίνα, αλλά ορισμένοι προτιμούν την ευελιξία ενός σετ 15 ή και 20 τεμαχίων.
Τα περισσότερα μαχαίρια Henckels είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, που είναι α ανθεκτικό υλικό που δεν απαιτεί πολλή συντήρηση . Μερικά είναι φτιαγμένα από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα , το οποίο είναι πιο ακριβό αλλά και καλύτερο στο να διατηρεί μια πιο αιχμηρή άκρη με την πάροδο του χρόνου. Μερικά από αυτά τα σετ περιλαμβάνουν επίσης χάλυβες ακονίσματος ή μπλοκ μαχαιριών που ακονίζονται μόνοι τους για να διατηρήσετε τα μαχαίρια σας σε άριστη κατάσταση.
Τέλος, ενώ αυτή η λίστα περιλαμβάνει κυρίως μαχαίρια Henckels, συμπεριέλαβα και μερικές επιλογές Zwilling. Και τα δύο μαχαίρια κατασκευάζονται από την ίδια γερμανική εταιρεία , αλλά ο Χένκελς έχει περισσότερα σετ μαχαιριών τιμές εισαγωγικού επιπέδου , ενώ ο Zwilling είναι ο μάρκα υψηλότερης ποιότητας .
Διαβάστε παρακάτω για τα καλύτερα μαχαίρια Henckels στο Amazon, ώστε να βρείτε το τέλειο σετ για όλες τις εργασίες της κουζίνας σας.
ένας
Το καλύτερο σετ εκκίνησης
Σετ Μαχαιριών Κουζίνας HENCKELS Classic (3 Τεμάχια) Amazon 0Δείτε στο AmazonΑυτό σετ μαχαιριών εκκίνησης περιλαμβάνει τρία ευέλικτα μαχαίρια που είναι ιδανικά για μεγάλη ποικιλία εφαρμογών. Συνοδεύεται από ένα μαχαίρι σεφ 8 ιντσών, ένα βοηθητικό μαχαίρι 6 ιντσών και ένα μαχαίρι κοπής 4 ιντσών για πιο ακριβείς κοπές. Τα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα με λαβές με τριπλά πριτσίνια και είναι όλα ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων για εύκολη συντήρηση. Παρόλο που αυτό το σετ βρίσκεται στη μικρότερη πλευρά, είναι εύκολο να το χρησιμοποιήσετε ως βάση για τη συλλογή σας και, στη συνέχεια, να αγοράσετε πρόσθετα μεμονωμένα μαχαίρια για να το διογκώσετε. Σημειώστε ότι αυτό το σετ δεν περιλαμβάνει μπλοκ μαχαιριού.
φιλιά ερμιόνη και Ρον
Ένας θαυμαστής φώναξε:Έχω ακούσει για τα μαχαίρια Henckels εδώ και χρόνια, αλλά διστάζω να αγοράσω λόγω της τιμής. Μετά από χρόνια που δεν είχα ποτέ αρκετά κοφτερό μαχαίρι στην κουζίνα μου, αποφάσισα να κάνω το άλμα. Λατρεύω αυτά τα μαχαίρια!! Οι λεπίδες είναι αιχμηρές, οι λαβές είναι άνετες και νιώθω ότι αυτό το σετ θα καλύψει τις περισσότερες από τις ανάγκες κοπής μου. Αν θέλετε να αγοράσετε υπέροχα μαχαίρια, σας συνιστώ να ξεκινήσετε με αυτό το σετ.
δύο
Το καλύτερο σετ μαχαιριών κάτω από 0
Σετ Μαχαίρι Κουζίνας HENCKELS Statement με Μπλοκ (15 Τεμάχια) Amazon 0Δείτε στο AmazonΑυτό δημοφιλές σετ μαχαιριών έρχεται με 15 κομμάτια για κάτι λιγότερο από 0, καθιστώντας το εξαιρετικό για όποιον θέλει να ξεκινήσει ή να ανανεώσει τη συλλογή της κουζίνας του. Έρχεται με έξι μαχαίρια κουζίνας, όλα με λαβές με τριπλά πριτσίνια, συμπεριλαμβανομένου ενός μαχαιριού σεφ, ενός οδοντωτού βοηθητικού μαχαιριού και ενός μαχαιριού σαντόκου, ώστε να έχετε όλα τα βασικά καλυμμένα. Περιλαμβάνει επίσης έξι μαχαίρια για μπριζόλα, ένα ψαλίδι, ένα ατσάλι ακονίσματος και ένα μπλοκ μαχαιριού για να τα αποθηκεύσετε όλα. Ενώ αυτά τα μαχαίρια πλένονται στο πλυντήριο πιάτων, η Henckels συνιστά το πλύσιμο των χεριών για να διατηρούνται στην καλύτερη κατάσταση.
Ένας θαυμαστής φώναξε:Γνώριζα το όνομα τόσο περίμενε το καλύτερο. Αυτά είναι ωραία μαχαίρια. Όμορφο σχέδιο, αισθάνεστε καλά στο χέρι σας και αιχμηρό, αιχμηρό, αιχμηρό
3
Το καλύτερο σετ αυτο-ακονίσματος
Σετ αυτοακονιζόμενων μαχαιριών γραφίτη HENCKELS (20 τεμάχια) Amazon 0Δείτε στο AmazonΠάρτε κάθε μαχαίρι που χρειάζεστε για το μαγείρεμα στο σπίτι, καθώς και μερικά ακόμη που δεν ξέρατε ότι χρειάζεστε, με αυτό Σετ μαχαιριών 20 τεμαχίων . Συνοδεύεται από οκτώ μαχαίρια για μπριζόλες, ψαλίδι και μια μεγάλη γκάμα μαχαιριών κουζίνας, συμπεριλαμβανομένων δύο μαχαιριών, ένα μαχαίρι σεφ και ένα μαχαίρι σαντόκου. Τα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, αλλά δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως χάσουν τις άκρες τους χάρη στο μπλοκ μαχαιριού ακονίσματος, το οποίο λειτουργεί κάθε φορά που τα βγάζετε και τα αντικαθιστάτε. Αυτός είναι μόνο ένας από τους λόγους που αυτό το σετ είναι τόσο δημοφιλές, με συνολική βαθμολογία 4,6 αστέρων στο Amazon.
Ένας θαυμαστής φώναξε:Ουάου, τι υπέροχο σετ μαχαιριών. Το αγόρασα επειδή είχα βαρεθεί τα θαμπά, αταίριαστα μαχαίρια. Εξαιρετικά αιχμηρά, προειδοποίησα τον γιο μου να είναι ιδιαίτερα προσεκτικός όταν τα χρησιμοποιεί. Εύχρηστος. Φαινεται πολυ καλο. Ο σύζυγός μου αναρωτήθηκε γιατί θα ξόδευα τόσα πολλά σε ένα σετ, αλλά όχι πια από τότε που τα έχει δοκιμάσει. Αξίζει κάθε δεκάρα.
4
Το καλύτερο σετ μαχαιριών για μπριζόλα
Σετ Μαχαιριών Μπριζόλα HENCKELS (8 Τεμάχια) Amazon Δείτε στο AmazonΤα μαχαίρια για μπριζόλα είναι ένα απαραίτητο τραπέζι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάτι περισσότερο από μια απλή μπριζόλα. Είτε αγοράζετε το πρώτο σας σετ είτε θέλετε να αντικαταστήσετε κάποια βαρετά, αυτό σετ μαχαιριών για μπριζόλα από το Henckels είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε. Έρχεται με οκτώ μαχαίρια, ώστε να έχετε αρκετά για να διοργανώσετε ένα δείπνο και μπορείτε να τα τοποθετήσετε στο πλυντήριο πιάτων, αν και συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι. Οι λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα έχουν μήκος 4,5 ίντσες και οδοντωτές για να σας βοηθήσουν να κόψετε μπριζόλα, κοτόπουλο, σκληρά λαχανικά και πολλά άλλα, και οι λαβές είναι με τριπλά πριτσίνια για πρόσθετη αντοχή. Σημειώστε ότι αυτό το σετ δεν περιλαμβάνει μπλοκ μαχαιριού.
Ένας θαυμαστής φώναξε:Έχουμε ένα σετ από αυτά εδώ και χρόνια και λειτουργούν υπέροχα. Στην πραγματικότητα, πήραμε αυτό το σετ για δώρο σε κάποιον άλλο, επειδή μας άρεσε τόσο πολύ το δικό μας και δεν είχε ένα συμπαγές σετ μαχαιριών για μπριζόλα. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα, παραμένουν αιχμηρά για χρόνια. Ωστόσο, είναι καλύτερο να μην βάζετε μαχαίρια στο πλυντήριο πιάτων γιατί θα θαμπώνουν τις λεπίδες.
5
Το καλύτερο σετ μαχαιριών σκαλίσματος
Σετ σκαλίσματος HENCKELS Classic (2 Τεμάχια) Amazon Δείτε στο AmazonΟι τέλεια μαγειρεμένες γαλοπούλες, τα ζαμπόν και τα ψαρονέφρια αξίζουν επίσης να χαράζονται τέλεια, όπου αυτό το δύο κομμάτια σετ κλασικού σκαλίσματος Περιλαμβάνει ένα μαχαίρι σκαλίσματος 8 ιντσών και ένα πιρούνι 7 ιντσών, ώστε να μπορείτε να κόβετε με επιδεξιότητα όλα τα είδη ψητών και ψητών κρεάτων. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι με σατινέ φινίρισμα, ενώ οι λαβές είναι τριπλά καρφιτσωμένες με εργονομικό σχεδιασμό που κρατιέται εύκολα. Ένας άλλος λόγος για να αγαπήσετε αυτό το σετ είναι ότι τα κομμάτια είναι φιλικά στο πλυντήριο πιάτων, επομένως θα έχετε λίγο λιγότερα να καθαρίσετε μετά τη μεγάλη σας μαγείρισσα. Δεν περιλαμβάνει μπλοκ μαχαιριού, αλλά το σετ δύο τεμαχίων αποθηκεύεται εύκολα.
Ένας θαυμαστής φώναξε:Απότομη AF! ΜΗΝ δοκιμάζετε τη λεπίδα με το δάχτυλό σας, θα κοπείτε. Ελαφρύ, συγκρατεί τις άκρες και καθαρίζεται εύκολα. Τα αγόρασα λόγω του Hell’s Kitchen. Αυτό δεν είναι το ανοξείδωτο ατσάλι της γιαγιάς σας. Μηδενική απογοήτευση παρόλο που αυτή είναι η οικιακή έκδοση των επαγγελματικών τους μαχαιριών. Ψάχνετε για ένα καλό σετ σκαλίσματος; Πάρε αυτό.
6
Το Καλύτερο Μικρό Σετ Zwilling
ZWILLING Four Star Anniversary Knife Block Set (8 Τεμάχια) Amazon 0Δείτε στο AmazonΑν ψάχνετε για ένα σετ μαχαιριών αυτό είναι λίγο πιο high-end, αυτή είναι η επιλογή για εσάς. Φτιαγμένο από την Zwilling, συνοδεύεται από ένα μαχαίρι καθαρισμού, ένα μαχαίρι προετοιμασίας, ένα μαχαίρι ψωμιού, ένα βοηθητικό μαχαίρι και ένα μαχαίρι σεφ, ώστε να έχετε τα απαραίτητα που χρειάζεστε για να αναλάβετε οποιοδήποτε μαγειρικό έργο. Οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα, έτσι θα κρατούν καλύτερα την άκρη τους, αλλά όταν αρχίσουν να θαμπώνουν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον παρεχόμενο χάλυβα λείανσης για να τις ακονίσετε στο σπίτι. Αυτό το σετ συνοδεύεται επίσης με ένα ψαλίδι κουζίνας και ένα μπλοκ, ώστε να μπορείτε να κρατάτε τα πάντα καλά οργανωμένα και εύχρηστα στον πάγκο σας.
Ένας θαυμαστής φώναξε:Λατρεύω αυτά τα μαχαίρια Henckles. Χρησιμοποίησα ένα φθηνότερο σετ και τελικά κατάλαβα ότι ήρθε η ώρα να αναβαθμίσω. Αυτά είναι τρελά αιχμηρά, αλλά το πρώτο πράγμα που παρατήρησα ήταν πόσο καλά ισορροπημένα αισθάνονται στο χέρι μου. Εύκολο στο χειρισμό και σε φέτες. Περίμενα να τα αναθεωρήσω για μερικές εβδομάδες για να έχω χρόνο να κάνω μια ρεαλιστική κριτική και ναι... τα λατρεύω!
7
Το Καλύτερο Μεγάλο Σετ Zwilling
ZWILLING Four Star II Knife Block Set (10 Τεμάχια) Amazon 0Δείτε στο AmazonΑν σας αρέσει να μαγειρεύετε, θα σας αρέσει αυτό Premium σετ μαχαιριών 10 τεμαχίων κατασκευασμένο από τον Zwilling. Τα μαχαίρια έχουν λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα, γεγονός που τα καθιστά πιο ανθεκτικά από τα μαχαίρια που κατασκευάζονται από κανονικό ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτό το σετ συνοδεύεται επίσης με όλα τα κομμάτια που χρειάζεστε, όπως πολλά μαχαίρια καθαρισμού, ένα μαχαίρι για αφαίρεση των οστών, ένα μαχαίρι σαντοκού, ένα μαχαίρι σεφ και ένα ατσάλι για λείανση. Αν και αυτό το σετ δεν συνοδεύεται από μαχαίρια για μπριζόλα, το μπλοκ μαχαιριού που περιλαμβάνεται έχει κενά για αυτά στο κάτω μέρος, ώστε να μπορείτε να προσθέσετε τα δικά σας.
Ένας θαυμαστής φώναξε:Αυτά τα μαχαίρια είναι υπέροχα! Θα είναι τα «go to» σου μαχαίρια για χρόνια. Μερικές φορές τα νέα μαχαίρια πρέπει να έχουν μια «άκρη» πάνω τους, αλλά αυτά έφτασαν αιχμηρά και έτοιμα [να] τεμαχιστούν!
- Διαθέσιμα μεγέθη: 3
- Διαθέσιμο χρώμα μικρό : δύο
8
Επίσης υπέροχο: A Classic Chef's Knife
HENCKELS Classic Chef's Knife Amazon Δείτε στο AmazonΑν θέλετε να δοκιμάσετε ένα μαχαίρι της Henckel πριν επενδύσετε σε ένα ολόκληρο σετ, αυτό μαχαίρι του σεφ είναι μια μεγάλη επιλογή. Έχει κλασικό σχέδιο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κοπή, κοπή σε φέτες και πολλά άλλα. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από γερμανικό ανοξείδωτο χάλυβα και έχει μήκος 6 ίντσες. Διαθέτει εργονομική λαβή με τριπλά πριτσίνια και ολόκληρο το μαχαίρι είναι φιλικό στο πλυντήριο πιάτων για εύκολη φροντίδα.
Ένας θαυμαστής φώναξε:Ξοδέψτε τα χρήματα, θα χαρείτε που το κάνατε. Δεύτερη φορά που αγόρασα αυτό το μαχαίρι. Το πρώτο διαρκεί 15+ χρόνια και εξακολουθεί να είναι δυνατό. Μια άλλη μάρκα που αγόρασα πριν από περίπου 6 χρόνια έχει ήδη φθαρεί. Αξίζει σίγουρα να ξοδέψετε λίγα επιπλέον χρήματα για την ποιότητα των κολών.