Τα 5 καλύτερα μαγειρικά σκεύη για εστίες υγραερίου

Τεχνικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιαδήποτε κατσαρόλα ή τηγάνι σε ηλεκτρική κουζίνα. Ακόμα, τοιδανικόςΗ επιλογή διαφέρει από τα μαγειρικά σκεύη που είναι ειδικά σχεδιασμένα για ηλεκτρική εστία. Όταν ψωνίζετε για το τα καλύτερα μαγειρικά σκεύη για εστίες αερίου , θα θελήσετε να λάβετε υπόψη το υλικό πάνω από όλα — αλλά τα σχόλια των κριτικών είναι επίσης ένας ανεκτίμητος πόρος. Τα υλικά που ταιριάζουν καλύτερα για σόμπες υγραερίου κατανέμουν ομοιόμορφα τη θερμότητα και προσαρμόζονται γρήγορα στις αλλαγές της θερμοκρασίας, χωρίς να αποχρωματίζονται στην ανοιχτή φλόγα. Αυτές είναι οι πιο συνηθισμένες επιλογές:

Αλουμίνιο: Αυτό το υλικό είναι εξαιρετικά αγώγιμο και εξαιρετικό στην ανακατανομή της θερμότητας — αλλά φροντίστε να επιλέξετε μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο σκληρά ανοδιωμένα , που βελτιώνει την ανθεκτικότητα και την αντικολλητική επιφάνεια. Ωστόσο, είναι επίσης δυνητικά αντιδραστικό σε όξινα τρόφιμα.Ανοξείδωτο ατσάλι: Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι σχετικά προσιτός, ανθεκτικός στη διάβρωση και δεν αντιδρά. Είπε, είναι όχι πολύ αγώγιμο από μόνο του , έτσι οι καλύτερες επιλογές συνήθως επιλέγουν να το συνδυάσουν με ένα δευτερεύον υλικό όπως ο χαλκός ή το αλουμίνιο.Χαλκός: Όπως το αλουμίνιο, αυτό το υλικό είναι αγώγιμο και εξαιρετικό στην ανακατανομή της θερμότητας, επομένως είναι εξαιρετικό για σόμπες αερίου. Τούτου λεχθέντος, τα μαγειρικά σκεύη από χαλκό είναι συχνά μια επένδυση - αν και οι αγοραστές ισχυρίζονται ότι αξίζει. Ο χαλκός μπορεί επίσης να αντιδρά στο οξύ.

Θα θελήσετε επίσης να μάθετε ποιες επιστρώσεις χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της χρηστικότητας, τη διασφάλιση μεγαλύτερης διάρκειας φινιρίσματος και τον ευκολότερο καθαρισμό. (Σε γενικό γενικό κανόνα, τα μαγειρικά σκεύη με τις περισσότερες πωλήσεις για εστίες αερίου είναιδενέγχρωμο, γιατί η ανοιχτή φλόγα τείνει να προκαλέσει θρυμματισμός και αποχρωματισμός .)

Τελευταίο, αλλά εξίσου σημαντικό, ελέγχετε πάντα τα σχόλια των κριτικών για να δείτε πώς αντέχουν τα μαγειρικά σκεύη όταν χρησιμοποιούνται επανειλημμένα σε πραγματικές εστίες αερίου. Αυτές οι πέντε επιλογές παρακάτω είναι κατασκευασμένες από τα σωστά υλικά — και έχουν εκατοντάδες, αν όχι χιλιάδες, κριτικές πέντε αστέρων για να τις υποστηρίξουν.

1. Το πιο δημοφιλές σετ μαγειρικών σκευών για εστίες υγραερίου

T-fal Ultimate Σκληρά Ανοδιωμένα Μαγειρικά Σκεύη (17 Τεμάχια) Amazon 357 $Δείτε στο Amazon

Με περισσότερες από 16.000 κριτικές και συνολική βαθμολογία 4,7 αστέρων σε όλη τη γραμμή, T-fal Ultimate μαγειρικά σκεύη θεωρείται σε μεγάλο βαθμό μια από τις καλύτερες επιλογές στο Amazon. Είναι φιλικό προς τη σόμπα αερίου επειδή είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο που έχει ανοδιωθεί σκληρά και ενισχυμένο με τιτάνιο, επομένως είναι αντικολλητικό, ανθεκτικό στις γρατσουνιές και ασφαλές στο φούρνο έως και 400 βαθμούς Φαρενάιτ. Στο κέντρο, θα βρείτε ένα κόκκινο δαχτυλίδι, το οποίο γίνεται στερεό όταν το μαγειρικό σκεύος έχει προθερμανθεί επαρκώς. Μαζί με κατσαρόλες και τηγάνια όλων των μεγεθών, το σετ περιλαμβάνει επίσης αεριζόμενα γυάλινα καπάκια, λαβές με πριτσίνια, ταψί και ένθετο ατμομάγειρα. Διατίθεται επίσης σε μικρότερα σετ 12 και 14 τεμαχίων.

• Υλικό: Σκληρό ανοδιωμένο αλουμίνιο
• Επικάλυψη: Αντικολλητική
• Τι περιλαμβάνει: τηγάνι 8 ιντσών, τηγάνι 10,25 ιντσών, τηγάνι 11,5 ιντσών με καπάκι, τετράγωνο ταψί 10,25 ιντσών, κατσαρόλα 1 λίτρων με καπάκι, κατσαρόλα 2 λίτρων με καπάκι, Κατσαρόλα 3 λίτρων με καπάκι, Σοτάρισμα 3,5 λίτρων, ολλανδικός φούρνος 5 λίτρων με καπάκι, ένθετο ατμομάγειρου 3 λίτρων με 2 πλαϊνές λαβές και τηγάνι 1 αυγού

Ένας κριτικός έγραψε: «Αυτές οι κατσαρόλες και τα τηγάνια είναι εξαιρετικά αντικολλητικές, κάτι που κάνει το πλύσιμο τους παιχνιδάκι! Η θερμότητα κατανέμεται καλά στα τηγάνια και έχουν καλή απόδοση στη σόμπα μας φυσικού αερίου. Δεν γλιστράνε πάνω στη σόμπα μας. Το φινίρισμα δεν έχει λερωθεί ή φθαρεί μέχρι στιγμής. Υπέροχα τηγάνια και θα το συνιστούσα ανεπιφύλακτα!'

2. Το καλύτερο σετ προϋπολογισμού

Cook N Home σετ μαγειρικών σκευών από ανοξείδωτο χάλυβα (10 Τεμάχια) Amazon Δείτε στο Amazon

Αν ψάχνετε για μια οικονομική επιλογή για σόμπες αερίου, δεν θα βρείτε καλύτερη προσφορά από αυτήν. Αυτό σετ από ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο συνοδεύεται από ένα τηγάνι, ένα τηγάνι κατσαρόλας, μια κατσαρόλα και δύο κατσαρόλες, όλα με ταιριαστό καπάκι και όλα για λιγότερο από . Παρόλο που το εξωτερικό είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, το κάτω μέρος περιέχει δίσκο αλουμινίου για βελτιωμένη κατανομή θερμότητας. Πλένονται επίσης στο πλυντήριο πιάτων και σχετικά αντικολλητικά.

• Υλικό: Εξωτερικό από ανοξείδωτο ατσάλι, εσωτερικό αλουμίνιο
• Επικάλυψη: Καμία
• Τι περιλαμβάνει: κατσαρόλες 1 και 2 λίτρων με καπάκι, κατσαρόλα 3 λίτρων με καπάκι, κατσαρόλα 5 λίτρων με καπάκι, τηγάνι 10 ιντσών με καπάκι

Ένας κριτικός έγραψε: «Έμεινα ευχάριστα έκπληκτος με την ποιότητα αυτού του σετ. Είναι υπέροχα για σόμπες υγραερίου γιατί οι πάτοι είναι χοντροί και κατανέμουν καλά τη θερμότητα. Κανένα παράπονο από εμένα!».

3. Ένα αντικολλητικό σετ με κεραμική επίστρωση

Αντικολλητικά σκεύη Nutrichef (11 Τεμάχια) Amazon 0Δείτε στο Amazon

Στο εσωτερικό, θα βρείτε παχύ, ενισχυμένο αλουμίνιο που ανταποκρίνεται καλά στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας στις σόμπες αερίου. Στο εξωτερικό, υπάρχει εξαιρετικά ανθεκτικό κεραμικό, το οποίο είναι εξαιρετικά αντικολλητικό, αλλά δεν περιέχει χημικά όπως το τεφλόν που βρίσκεται συνήθως σε άλλες αντικολλητικές επιστρώσεις που κάποιοι επιλέγουν να αποφύγουν. Εν ολίγοις, το Σετ μαγειρικών σκευών Nutrichef Excilon έχει χιλιάδες κριτικές και συνολική βαθμολογία 4,6 αστεριών. (Έρχεται σε έξι διαφορετικές επιλογές αποχρώσεων - όλες με εντυπωσιακή υφή διαμαντιού - αλλά σημειώστε ότι λόγω της έγχρωμης κεραμικής επίστρωσης, δεν είναι και η πιο ανθεκτική.)

• Υλικό: Αλουμίνιο
• Επικάλυψη: Κεραμικό
• Τι περιλαμβάνει: κατσαρόλα 1,7 λίτρων με καπάκι, κατσαρόλα ολλανδικού φούρνου 3,6 λίτρων με καπάκι, κατσαρόλα 2,1 λίτρων με καπάκι, μεγάλο τηγάνι 11 ιντσών, μικρό τηγάνι 8 ιντσών, κουτάλα σούπας, πιρούνι ζυμαρικών και σπάτουλα

Ένας κριτικός έγραψε: «Αυτά τα τηγάνια είναι πολύ καλοφτιαγμένα και τόσο όμορφα! Έχω χρησιμοποιήσει μόνο μερικές φορές, αλλά είναι εξαιρετικά λείο και καθαρίζουν όμορφα. Ήθελα αυτά να αντικαταστήσουν κάποια παλιά τηγάνια από τεφλόν και μου άρεσε που χρησιμοποιούν μη τοξικά υλικά για πιο υγιεινό μαγείρεμα.'

4. Το καλύτερο σετ μαγειρικών σκευών χαλκού

Gotham Steel Premium σφυρήλατα μαγειρικά σκεύη (10 τεμάχια) Amazon 0Δείτε στο Amazon

Κατασκευασμένο από σφυρήλατο χαλκό στο εξωτερικό, επικαλυμμένο με κεραμικό και τιτάνιο εσωτερικά και κατασκευασμένο από συμπαγή πυρήνα αλουμινίου. Μαγειρικά σκεύη Gotham Steel εξασφαλίζει γρήγορη, ομοιόμορφη θέρμανση σε εστία αερίου — αλλά το φαγητό εξακολουθεί να γλιστράει αμέσως. Στην πραγματικότητα, είναι τόσο ανθεκτικό που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικά σκεύη χωρίς να ανησυχείτε για γρατσουνιές. Επιπλέον, κάθε κομμάτι πλένεται στο πλυντήριο πιάτων και στο φούρνο έως 500 βαθμούς Φαρενάιτ. Το σετ 10 τεμαχίων φαίνεται παραπάνω, αλλά μπορείτε επίσης να επιλέξετε ένα σετ πέντε τεμαχίων με μόνο τα βασικά ή να πάρετε κατσαρόλες, τηγάνια,καιτα απαραίτητα για το ψήσιμο όταν γλιστράτε για το σετ 15 τεμαχίων.

• Υλικό: Χάλκινο εξωτερικό, αλουμίνιο εσωτερικά
• Επικάλυψη: Κεραμικό και τιτάνιο
• Τι περιλαμβάνει: τηγάνι 8,5 ιντσών, τηγάνι 10,25 ιντσών με καπάκι, τηγάνι σάλτσας 1,5 λίτρων με καπάκι, τηγάνι 2,5 λίτρων με καπάκι, κατσαρόλα 5 λίτρων με καπάκι και βραστήρας από ανοξείδωτο ατσάλι

Ένας κριτικός έγραψε: «Το εξωτερικό φινίρισμα είναι όμορφο, σκληρό και παραμένει καθαρό... χωρίς αποχρωματισμό θερμότητας αερίου με την πάροδο του χρόνου, όπως το αλουμίνιο από ανοξείδωτο ή ατσάλι. Τα χρησιμοποιώ σχεδόν κάθε μέρα από τότε που τα έλαβα από την Amazon.'

5. Ένα κομψό σετ με αντικολλητική επίστρωση από μάρμαρο

Σετ μαγειρικών σκευών με επίστρωση μαρμάρου COOKLOVER (13 Τεμάχια) Amazon 0Δείτε στο Amazon

Εάν είστε πρόθυμοι να χαρείτε ένα σετ που είναι ελκυστικό, ανθεκτικό και εξαιρετικό στις σόμπες υγραερίου, αυτό Σετ COOKLOVER έχει κριτές να φωνάζουν: 'Αυτό είναι το καλύτερο σετ που μπορείτε να αγοράσετε... τελεία.' Το σώμα από ενισχυμένο αλουμίνιο θερμαίνεται γρήγορα ενώ παράλληλα εξισορροπεί και διατηρεί τη θερμότητα για εύκολο μαγείρεμα σε φούρνο αερίου. Στη συνέχεια, η μαρμάρινη επίστρωση σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε με ελάχιστο λίπος ενώ προσφέρει μια κομψή, αντικολλητική επιφάνεια. Διατίθεται σε μαύρο ή λευκό και περιλαμβάνει μαγειρικά σκεύη σιλικόνης με ξύλινες λαβές που ταιριάζουν με το ψεύτικο ξύλο στις κατσαρόλες και τα τηγάνια.

• Υλικό: Αλουμίνιο
• Επικάλυψη: μάρμαρο PTFE
• Τι περιλαμβάνει: κατσαρόλα 5 λίτρων με καπάκι, τηγάνι stir fry 11 ιντσών με καπάκι, κατσαρόλα 1,9 λίτρων με καπάκι, τηγάνι 7,9 ιντσών, τηγάνι 11 ιντσών, γάντια φούρνου, μαγειρικά σκεύη

Ένας κριτικός έγραψε: «Το έχω εδώ και ένα μήνα και θέλω να καθαρίσω όλα τα άλλα σετ μαγειρικών σκευών από την κουζίνα μου και να τα αντικαταστήσω με cooklover. Φαίνονται τόσο όμορφα, πολύ εύκολα στο καθάρισμα και χρειάζονται πολύ [λίγο] λάδι. Το λατρεύω!'

φορέματα για ψηλούς εφήβους