Τα 4 καλύτερα θερμόμετρα άμεσης ανάγνωσης
Για να εξασφαλίσετε τέλεια μαγειρεμένο φαγητό σε κάθε γεύμα, πιθανότατα θα θέλετε να προσθέσετε ένα θερμόμετρο στο οπλοστάσιο της κουζίνας σας. Τα καλύτερα θερμόμετρα άμεσης ανάγνωσης έχουν μέγιστη θερμοκρασία 450 βαθμών Φαρενάιτ, αισθητήρα από ανοξείδωτο χάλυβα και ικανότητα να δίνει μετρήσεις σε πέντε δευτερόλεπτα ή λιγότερο.
Ενώ τα περισσότερα κρέατα δεν χρειάζεται να είναι μαγειρεμένο πάνω από 165 βαθμούς Φαρενάιτ, είναι χρήσιμο να έχετε ένα θερμόμετρο με υψηλότερη μέγιστη ένδειξη για τηγάνισμα τροφίμων , φτιάχνοντας καραμέλα , και μερικές άλλες συνταγές με υψηλή θερμοκρασία. Μπορεί επίσης να είναι χρήσιμο να έχετε ένα θερμόμετρο με χαμηλή ελάχιστη θερμοκρασία που μπορεί να βαθμονομηθεί εκ νέου με μια βουτιά σε παγωμένο νερό, ώστε να μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι οι μετρήσεις σας παραμένουν ακριβείς.
Τα θερμόμετρα πρέπει επίσης να έχουν καθετήρες από ανοξείδωτο χάλυβα , γιατί δεν είναι μόνο ανθεκτικό υλικό, αλλά και ανθεκτικό στη σκουριά και καθαρίζεται εύκολα. Ενώ τα περισσότερα θερμόμετρα δεν είναι φιλικά στο πλυντήριο πιάτων, ορισμένα είναι ανθεκτικά στο νερό, ώστε να μπορείτε να τα πλένετε στο χέρι χωρίς να ανησυχείτε. Για να ελέγξετε την αντοχή στο νερό, κοιτάξτε την αξιολόγηση IP όταν είναι διαθέσιμο, το οποίο υποδεικνύει πόσο καλά ένα προϊόν μπορεί να αντέξει σε στοιχεία όπως το νερό και η σκόνη. Τα θερμόμετρα με βαθμολογία IPX5 αντέχουν στον ψεκασμό με νερό, ενώ τα θερμόμετρα με βαθμολογία IPX7 ή υψηλότερη μπορούν να βυθιστούν πλήρως.
Εάν έχετε προσπαθήσει ποτέ να μετρήσετε τη θερμοκρασία μιας μπριζόλας σε μια ζεστή σχάρα, ξέρετε ότι η ταχύτητα της ένδειξης θερμοκρασίας είναι επίσης σημαντική. Τα καλά θερμόμετρα άμεσης ανάγνωσης μπορούν να δώσουν ένδειξη σε πέντε δευτερόλεπτα, αλλά ορισμένα θερμόμετρα είναι ακόμη πιο γρήγορα, δίνοντας μετρήσεις σε μόλις ένα δευτερόλεπτο.
πώς να κάνετε την περίοδο σας αργά
Μπορεί να θέλετε επίσης ένα θερμόμετρο με πρόσθετες λειτουργίες, όπως οπίσθιους φωτισμούς για εύκολη ανάγνωση ή σχέδια αυτόματης απενεργοποίησης για εξοικονόμηση μπαταρίας. Τα θερμόμετρα με γωνιακούς ανιχνευτές εισάγονται ευκολότερα, ενώ οι μαγνήτες και οι αναρτημένες οπές διευκολύνουν την αποθήκευση. Εάν είστε αριστερός, θα θέλετε επίσης ένα με περιστρεφόμενο αναγνώστη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και με τα δύο χέρια.
Με αυτήν τη λίστα με τα καλύτερα θερμόμετρα άμεσης ανάγνωσης στο Amazon, θα μπορείτε να βρείτε το σωστό θερμόμετρο όσο πιο γρήγορα χρειάζεται. Δείτε το παρακάτω.
1. Το καλύτερο συνολικά
Saferell Instant Read Meat Thermometer Amazon
Δείτε στο Amazon - Εύρος θερμοκρασίας: -58 έως 572 βαθμούς Φαρενάιτ
- Χρόνος ανάγνωσης: 2 έως 3 δευτερόλεπτα
Αυτό ψηφιακό θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης είναι εύκολο στη χρήση και μπορεί να δώσει ακριβή ένδειξη τόσο σε Φαρενάιτ όσο και σε βαθμούς Κελσίου σε τρία δευτερόλεπτα ή λιγότερο. Έρχεται προ-βαθμονομημένο, αλλά μπορείτε επίσης να το επαναβαθμονομήσετε με ένα ποτήρι παγωμένο νερό. Ο αισθητήρας από ανοξείδωτο χάλυβα έχει μέγεθος 4,6 ίντσες και μπορεί να έχει γωνία έως και 180 μοίρες, ώστε να μπορείτε να τον τοποθετήσετε εύκολα σε οποιοδήποτε φαγητό και να διαβάσετε τη μεγάλη οθόνη με οπίσθιο φωτισμό. Πατώντας το κουμπί αναμονής, η ένδειξη θα παραμείνει στην οθόνη για 10 δευτερόλεπτα, κάτι που μπορεί να είναι μια χρήσιμη λειτουργία για ορισμένες καταστάσεις μαγειρέματος. Αυτό το θερμόμετρο έχει επίσης βαθμολογία IP67, οπότε μόλις ολοκληρώσετε τη χρήση του, μπορείτε να το ξεπλύνετε στον νεροχύτη (απλώς βεβαιωθείτε ότι δεν το μουλιάζετε). Μόλις είναι καθαρό, μπορείτε να το κρεμάσετε με τη βολική τρύπα ή να το τοποθετήσετε στο ψυγείο σας με τον μαγνήτη πίσω.
Ένας θαυμαστής φώναξε:Έμεινα πολύ ευχαριστημένος με αυτό το θερμόμετρο. Εκτός κουτιού, απλά λειτουργεί. Ανοίγετε τον αισθητήρα θερμοκρασίας και η οθόνη ενεργοποιείται και αρχίζει να δίνει μετρήσεις που ενημερώνονται γρήγορα όταν εκτίθενται σε ζεστά ή κρύα αντικείμενα. Τοποθέτησα την άκρη σε ένα ποτήρι παγωμένο νερό και είδα γρήγορα μια θερμοκρασία που μετρήθηκε ακριβώς γύρω στους 32 βαθμούς, όπως αναμενόταν. Η οθόνη και οι αριθμοί είναι μεγάλα και ευανάγνωστα, αλλά αν χρειάζεστε οπίσθιο φωτισμό, πατήστε μόνο ένα κουμπί για να το ενεργοποιήσετε. Μόλις το διπλώσετε, η οθόνη απενεργοποιείται αυτόματα. Το περίβλημα το καθιστά άνετο στο κράτημα και έχει ένα ωραίο φινίρισμα βουρτσισμένου αλουμινίου στο πλάι.
- Διαθέσιμα χρώματα: 2
2. The Fan-Favorite
ThermoPro TP03 Ψηφιακό Θερμόμετρο Κρέατος Άμεσης Ανάγνωσης Amazon
$ 11Δείτε στο Amazon - Εύρος θερμοκρασίας: -58 έως 572 βαθμούς Φαρενάιτ
- Χρόνος ανάγνωσης: 3 έως 5 δευτερόλεπτα
Αυτό φθηνό θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης είναι ένα από τα αγαπημένα των θαυμαστών στο Amazon, με 60.000 βαθμολογίες πέντε αστέρων. Οι θαυμαστές όχι μόνο αγαπούν αυτό το θερμόμετρο για την τιμή του, αλλά και για την ευανάγνωστη οθόνη με οπίσθιο φωτισμό και τον αισθητήρα από ανοξείδωτο ατσάλι 3,9 ιντσών, ο οποίος εκτείνεται έως και 180 μοίρες. Αυτό το θερμόμετρο χρησιμοποιεί μία συμπεριλαμβανόμενη μπαταρία AAA, η οποία δεν χρειάζεται να αντικαθίσταται συχνά χάρη στη λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης 10 λεπτών. Αν και δεν αναφέρεται η αδιάβροχη βαθμολογία, ο καθετήρας μπορεί να ξεπλυθεί στο νεροχύτη και στη συνέχεια να κρεμαστεί με την οπή του γάντζου ή τον πίσω μαγνήτη. Στην πίσω πλευρά αυτού του θερμομέτρου υπάρχει ένας βολικός οδηγός θερμοκρασίας ασφάλειας τροφίμων τόσο σε Φαρενάιτ όσο και σε βαθμούς Κελσίου.
Ένας θαυμαστής φώναξε:Εντάξει, περίμενα να γράψω μια κριτική γιατί ήθελα πραγματικά να το δοκιμάσω πριν βγάλω συμπεράσματα [...] Το έχω χρησιμοποιήσει σε χοιρινά ψητά, μια γαλοπούλα, μερικά κοτόπουλα στο φούρνο και καραμέλα. Συγκρίνοντας τις θερμοκρασίες σε αυτήν τη συσκευή με αυτές από ένα παλαιότερο θερμόμετρο διαφορετικής επωνυμίας, είναι σχεδόν πανομοιότυπες. Θα έλεγα ότι είναι τόσο ακριβές όσο οποιοδήποτε άλλο αντίστοιχο θερμόμετρο εύρους τιμών και λίγο καλύτερο από το παλιό μου, πιο ακριβό. Εύκολο στο καθάρισμα, μικρό για αποθήκευση και ένα άγκιστρο για κρέμασμα το καθιστούν εξαιρετικό εργαλείο κουζίνας. Σίγουρα θα το αγόραζα ξανά και θα το συνιστούσα ευχαρίστως σε όποιον ψάχνει για θερμόμετρο τροφίμων.
3. Το θερμόμετρο Pro-Level
Lavatools Javelin PRO Θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης Amazon
Δείτε στο Amazon - Εύρος θερμοκρασίας: -40 έως 482 βαθμούς Φαρενάιτ
- Χρόνος ανάγνωσης: 1 έως 3 δευτερόλεπτα
Αυτό Επαγγελματικό θερμόμετρο στιγμιαίας ανάγνωσης είναι μια εξαιρετική επιλογή για όποιον θέλει εξαιρετικά ακριβείς μετρήσεις θερμοκρασίας αστραπιαία. Αν και είναι ακριβό, μπορεί να διαβάσει τις θερμοκρασίες σε ένα δευτερόλεπτο και έχει ακρίβεια 0,9 βαθμοί Φαρενάιτ. Σχεδιασμένο για σεφ που έχουν πάντα τα χέρια τους γεμάτα, αυτό το θερμόμετρο διαθέτει αισθητήρα από ανοξείδωτο ατσάλι και οπίσθιο φωτισμό που μπορεί να ανάψει με ένα κουμπί ή ανακινώντας το και η οθόνη 2 ιντσών κατά της ομίχλης περιστρέφεται αυτόματα για να είναι στραμμένη προς τα επάνω. ώστε να μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με οποιοδήποτε χέρι. Αυτό το θερμόμετρο σας ειδοποιεί επίσης όταν η θερμοκρασία έχει σταθεροποιηθεί, οπότε δεν θα χρειαστεί να περιμένετε να την παρακολουθήσετε να ανεβαίνει. Χάρη στην βαθμολογία IP65, μπορείτε να πλένετε αυτό το θερμόμετρο στο νεροχύτη. Όπως και οι προηγούμενες επιλογές σε αυτήν τη λίστα, αυτό το θερμόμετρο διαθέτει μαγνήτη και οπή ανάρτησης, καθώς και μια μπαταρία που περιλαμβάνεται, επομένως είναι έτοιμο για χρήση εκτός συσκευασίας.
τι σημαίνει το χαμογελαστό πρόσωπο $
Ένας θαυμαστής φώναξε:Μου πήρε χρόνο για να πάρω τελικά ένα, αλλά είμαι πολύ χαρούμενος που το έκανα! Πολύ ακριβές και πολύ γρήγορο. Το άκρο του καθετήρα είναι επίσης αρκετά μικρό, οπότε κάνετε μια μικρή τρύπα σε ό,τι μαγειρεύετε. Υπάρχει μεγάλη διαφορά μεταξύ των πιο γρήγορων και πιο αργών θερμομέτρων και αυτό βοηθά πραγματικά να γίνει η δουλειά γρήγορα.
- Διαθέσιμα χρώματα: 8
4. Το καλύτερο θερμόμετρο κορυφής ανάγνωσης
Taylor Precision Products Αδιάβροχο ψηφιακό θερμόμετρο Amazon
Δείτε στο Amazon - Εύρος θερμοκρασίας: -40 έως 450 βαθμούς Φαρενάιτ
- Χρόνος ανάγνωσης: 5 δευτερόλεπτα
Μια άλλη εξαιρετική επιλογή φιλική προς τον προϋπολογισμό, αυτή αδιάβροχο θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης έχει έναν απλό, ίσιο μεταλλικό αισθητήρα και η μάρκα σημειώνει ότι έχει σχεδιαστεί για να αντέχει τα πιτσιλίσματα. Η περιλαμβανόμενη θήκη διαθέτει αντιβακτηριακές ιδιότητες (αν και εξακολουθεί να είναι σημαντικό να ξεπλένετε τον καθετήρα μετά από κάθε χρήση) και ο απλός σχεδιασμός κορυφαίας ανάγνωσης είναι εξαιρετικός για όποιον έχει προβλήματα κινητικότητας των χεριών που προτιμά να μην χρησιμοποιεί πτυσσόμενο θερμόμετρο. Υπάρχει ένα βολικό κλιπ, ώστε να μπορείτε να το στερεώνετε στην ποδιά σας ενώ μαγειρεύετε για να το έχετε πάντα έτοιμο. Ένα απλό σχέδιο με τα απαραίτητα που χρειάζεστε, η κεφαλή σε αυτό το θερμόμετρο διαθέτει οθόνη 0,8 ιντσών, κουμπί Φαρενάιτ και Κελσίου και κουμπί ενεργοποίησης/απενεργοποίησης για εύκολη χρήση.
Ένας θαυμαστής φώναξε:Είμαι κάτοχος δύο από αυτά τα θερμόμετρα τα τελευταία 10 χρόνια, και το τελευταίο μου εξακολουθεί να είναι ισχυρό. Έχω αρχίσει να βασίζομαι σε αυτό και το χρησιμοποιώ καθημερινά για το μαγείρεμα, την παρασκευή τυριού, τον έλεγχο της θερμοκρασίας του κρέατος, ακόμη και τα επιστημονικά πειράματα των παιδιών μου! Παραγγέλνω ένα τρίτο τώρα για να έχω σε περίπτωση που σπάσει αυτό που έχω τώρα, γιατί απλά ξέρω ότι θα χανόμουν χωρίς αυτό - είναι καλό!
