13 από τα καλύτερα φαγητά του TikTok

Από αστρολογικές γνώσεις , προς το σεμινάρια μακιγιάζ , συμβουλές καθημερινής ρουτίνας , και, φυσικά, το Πρόβλεψη οστών , υπάρχουν πολλοί πόροι αυτοβελτίωσης και εκπαίδευσης στο TikTok για να κάνουν την κύλισή σας πιο αποτελεσματική. Και, όπως έχει αποδειχθεί από το σαντιγί καφέ και Οι φρενήρεις των ζυμαρικών φέτας στο φούρνο των τελευταίων ετών, το TikTok είναι επίσης ένα πολύ καλό μέρος για να πάρετε μερικές καινοτόμες ή απλά παράξενες παραβιάσεις τροφίμων. Εάν δεν έχετε ακόμη καλλιεργήσει έναν καλοφαγά FYP με τον αλγόριθμό σας ή, εάν είχατε την τρομακτική εμπειρία να απομακρύνετε κατά λάθος μια συνταγή στο TikTok χωρίς να την αποθηκεύσετε, ίσως θα θέλατε να υπήρχε τρόπος να αναφερθείτε στο βιβλίο μαγειρικής σας στο TikTok χωρίς να χρειάζεται να μετακινηθείτε στην άβυσσο. Προτού επιστρέψετε στην εφαρμογή στο κυνήγι για την ιδέα του αποψινού δείπνου, αποθηκεύστε αυτούς τους αντίχειρες κύλισης για ανακάτεμα.

Από μοναδικές συνταγές όπως η μπολ με ρύζι σολομού , σε εύχρηστες τεχνικές όπως το διπλωμένο hack τορτίγιας, πολλές παραβιάσεις τροφίμων TikTok έχουν ωραιοποιήσει τα χρονολόγιά μας. Και, καθώς πολλοί χρήστες δίνουν ένα βήμα προς βήμα εκμάθηση στα βίντεό τους, είναι ένας αρκετά προσιτός τρόπος για να επεκτείνετε τις μαγειρικές σας δεξιότητες. Είτε αναζητάτε κάποια έμπνευση για συνταγές είτε απλά θέλετε να παρακολουθήσετε μερικά όμορφα αισθητικά βίντεο, υπάρχει ένας μπουφές με περιεχόμενο φαγητού που μπορείτε να φάτε στο TikTok. Αρπάξτε τον σεφ σας και σκουπίστε τα σάλια από την οθόνη του τηλεφώνου σας. Εδώ είναι τα καλύτερα hacks για φαγητό στο TikTok.

1. Κρεμώδες Ramen

Ένα από τα καλύτερα πράγματα για το ramen είναι το πόσο ευέλικτο είναι ως γεύμα. Θέλετε να είστε φανταχτεροί αλλά φειδωλοί; Μερικά ψιλοκομμένα κρεμμύδια και ένα μαλακό αυγό μπορούν να ανεβάσουν το στιγμιαίο ράμεν σας σε μια πρέζα. Σύμφωνα με Τέλος χρόνου , αυτή η κρεμώδης συνταγή ramen προέρχεται από τον YouTuber Harapeko Grizzly. Για αυτή τη συνταγή, το μόνο που θα χρειαστείτε είναι να προσθέσετε ένα ωμό αυγό, σκόρδο και - το βασικό συστατικό - Kewpie mayo.

2. Διπλωμένη Τορτίγια

Όπως θα σας πει όποιος έχει πάρει ποτέ ένα μπουρίτο με διπλό τύλιγμα στο Chipotle, μερικές φορές εκείείναικάτι όπως πάρα πολύ τορτίγια. Ευτυχώς, το πτυσσόμενο χακάρισμα τορτίγιας του χρήστη TikTok @ellcarter1 το άλλαξε αυτό. Κόψτε την ακτίνα μιας τορτίγιας, απλώστε τις γαρνιτούρες σας σε τέσσερα τεταρτημόρια και μετά διπλώστε την τορτίγια σε τρίγωνο. Θα έχετε σίγουρα γεύση σε κάθε μπουκιά.

3. Μπολ με ρύζι σολομού

Όταν οι χρήστες του TikTok είδαν για πρώτη φορά την Emily Mariko να δημοσιεύει ένα βίντεο με τον εαυτό της να ολοκληρώνει ένα πιάτο με σολομό και ρύζι με ένα παγάκι και ένα κομμάτι χαρτί, πολλοί μπορεί να πίστευαν ότι επρόκειτο να τους τρολάρουν με ένα ψεύτικο hack συνταγής. Αλλά όχι. Αντίθετα, το TikTok έλαβε το πανίσχυρο μπολ με ρύζι σολομού. Για να το κάνετε αυτό, θα θελήσετε να ψιλοκόψετε το σολομό σε ένα πιάτο με το πιρούνι σας, να ανακατέψετε τον σολομό με ρύζι στον ατμό και να προσθέσετε σάλτσα σόγιας, sriracha και Kewpie mayo. Ρίξτε λίγο αβοκάντο σε κύβους και φάτε το πιάτο με τα φύκια.

4. Ζυμαρικά φέτας στο φούρνο

Αν έχετε ακούσει για οποιοδήποτε hack τροφίμων TikTok, πιθανότατα είναι αυτό. Η συνταγή, που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά ως ζυμαρικά φέτας uuni από Φινλανδό food blogger Jenni Häyrinen , είναι αρκετά απλό. Ψήνουμε στο φούρνο ένα κομμάτι φέτας που περιβάλλεται από ντοματίνια και, μόλις λιώσει η φέτα, ρίχνουμε τα ζυμαρικά για μια πλούσια και κρεμώδη σάλτσα. Επιπλέον, μπορείτε να επιλέξετε να το κάνετε vegan!

5. Καφές Dalgona

Για να μην συγχέεται με τις περίφημες καραμέλες dalgona Squid Game, ο καφές dalgona είναι περισσότερο γνωστός από την TikTok ως σαντιγί. Όπως υποδηλώνει το όνομα, ο καφές παρασκευάζεται χτυπώντας μαζί τη σκόνη στιγμιαίου καφέ, τη ζάχαρη και το ζεστό νερό μέχρι να γίνει μια αφρώδης υφή. Πιείτε ξανά σαν να είναι Μάρτιος 2020.

μετατρέψτε το τηλέφωνο σε δονητή

6. Βρώμη στο φούρνο

Κάθε πρωί μπορεί να είναι σαν μια γιορτή με αυτή τη συνταγή βρώμης που μοιάζει με κέικ. Αυτό το πιάτο φτιάχνεται ανακατεύοντας βρώμη, γάλα και άλλα συστατικά όπως το αυγό στο μπλέντερ. Αφού σχηματίσετε μια υφή σαν ζύμη, ψήστε το μείγμα σε φούρνο. Προσαρμόστε το πιάτο με τις κλασικές επικαλύψεις όπως φρούτα και ξηρούς καρπούς.

7. Ψωμί σύννεφων

Αν και αυτή η συνταγή είναι σίγουρα τόσο παραδεισένια όσο ακούγεται το όνομά της, οι χρήστες μπορεί να είναι λίγο απογοητευμένοι όταν μάθουν ότι το ψωμί σύννεφο έχει πολύ λιγότερο γεύση με ψωμί, όπως έχει σαν marshmallow. Για να δημιουργήσετε αυτή την αέρινη απόλαυση, θα θελήσετε να χτυπήσετε τα ασπράδια αυγών μαζί με τη ζάχαρη και το άμυλο καλαμποκιού μέχρι το αφρώδες μείγμα να γίνει κρέμα σαν μαρέγκα. Ψήστε το, σπάστε το και αφήστε το σύννεφο ψωμί να λιώσει στο στόμα σας σαν μαλλί της γριάς.

8. Αυγά πέστο

Ακολουθεί μια εισβολή του TikTok που είναι τόσο εύκολη όσο φαίνεται. Χρησιμοποιώντας τη βάση του πέστο από ελαιόλαδο, αυτή η συνταγή καλεί τους χρήστες να αλείψουν το τηγάνι τους με πέστο πριν μαγειρέψουν τα αυγά τους. Αφήστε τα αυγά σας να απορροφήσουν το μείγμα και θα καταλήξετε με μερικά πράσινα αυγά που ακόμη και ο Sam, εγώ είμαι, μπορεί να απολαύσει.

9. Focaccia Art

Αν δεν μπορούσατε να το καταλάβετε ήδη, αυτό το hack φαγητού έχει γραμμένο παντού την πλήξη του κλειδώματος. Εμπνευσμένο από το έργο του Vineyard Baker , η τάση τέχνης Focaccia TikTok είναι αρκετά απλή. Συγκεντρώστε υλικά όπως φρέσκα λαχανικά και βότανα και δημιουργήστε ένα σχέδιο της επιλογής σας για να το ψήσετε πάνω από το καρβέλι focaccia σας. Το πιο δημοφιλές σχέδιο είναι συνήθως ένας κήπος, δεδομένου του πόσο εύκολο είναι για τα λαχανικά να γίνουν λουλούδια.

10. Στριφτό Μπέικον

Είτε προτιμάτε ένα πιο υγιεινό πρωινό, είτε απλώς μισείτε να αποφεύγετε τα πιτσιλίσματα του τηγανίσματος μπέικον, το ψήσιμο του μπέικον στο φούρνο είναι από μόνο του μια εξαιρετική τροφή. Αλλά αυτή η προσέγγιση του στριμμένου μπέικον άλλαξε εντελώς το παιχνίδι του πρωινού για πάντα. Στρίβοντας τις λωρίδες μπέικον πριν τις ψήσετε, οι λωρίδες αποκτούν τέλεια ισορροπία τραγανού, απαλού και ζουμερού. Επιπλέον, είναι μια πολύ καλή αισθητική διακόσμηση για το επόμενο brunch σας.

11. Ψητό σκόρδο

Οι TikTokers παντού έχουν ενσωματώσει αυτήν την προσέγγιση ψησίματος σκόρδου στα βίντεό τους μαγειρικής — και, ίσως είναι μόνο για την αισθητική, αλλά φαίνεται πολύ νόστιμο. Κόψτε τις άκρες ενός βολβού σκόρδου, ρίξτε ελαιόλαδο και καρυκεύματα και ψήστε στο φούρνο. Μέχρι να γίνει, θα είναι αρκετά μαλακό για να πιέσετε τα χυλώδη γαρίφαλα πάνω... Λοιπόν, οτιδήποτε πραγματικά. Το σκόρδο ταιριάζει με όλα.

12. Πατάτες Ακορντεόν

Αν ψάχνετε για μια συνταγή για πατάτες που να αξίζει το Instagram (ναι, είναι δυνατόν), οι πατάτες ακορντεόν θα έχουν τη γεύση και τα μάτια σας γαργαλισμένα. Κόψτε τις πατάτες σας σε φέτες και στη συνέχεια κάντε σταυρωτές τομές σε όλη την επιφάνεια, προσέχοντας να μην τις κόψετε μέχρι τη φέτα. Αλείψτε μια νόστιμη σάλτσα βουτύρου σκόρδου πάνω στην πατάτα και ψήστε. Οι πατάτες βάφλα θα έχουν ταιριάξει με αυτή τη φανταχτερή απόλαυση πατάτας.

13. Πατάτες 15 ωρών

Όπως μπορείτε να μαντέψετε από το όνομα, αυτή η συνταγή απαιτεί λίγη υπομονή. Αλλά, αν έχετε μέσα σας να περιμένετε σχεδόν μια ολόκληρη μέρα προτού απολαύσετε αυτή την τραγανή, τραγανή καλαισθησία πατάτας, φαίνεται από τις αντιδράσεις των περισσότερων TikTokers να αξίζει τον κόπο. Το κλειδί σε αυτή τη συνταγή είναι να κόψετε τις πατάτες σε λεπτές φέτες πριν τις στοιβάζετε σε ένα πιάτο και να τις αφήσετε να μαριναριστούν σε λίπος βοείου κρέατος. Μόλις τα βγάλετε από το ψυγείο, το πιάτο θα σχηματιστεί μαζί σε μια συνεκτική μπάρα από φέτες πατάτας. Κόψτε τα σε κύβους, τηγανίστε τα και το αποτέλεσμα είναι μια ξεφλουδισμένη, τραγανή και πλούσια απόλαυση.